Beauty and Nutraceutical Consultant

La Nutraceutica e la Nutrizione hanno un legame evidente con la salute cutanea; questo assioma entra a far parte anche della Dermatologia del terzo millennio, il cui scopo è prendersi cura in modo nuovo ed efficace della propria pelle. Non solo fornire all’organismo micronutrienti essenziali per la naturale fisiologia cutanea, ma anche il supporto della pelle con cosmetici ecodermocompatibili, che con essa entrino in sinergia, diventa l’obiettivo rilevante.

Dal “siamo fatti di quel che mangiamo” ad un corretto approccio alimentare e cosmetico per il benessere cutaneo; questo percorso professionalizzante illustra come a partire da un dermocosmetico, attraverso una nutrizione “positiva e mirata” si possa sostenere la Persona e l’organo Pelle in tutte le fasi della vita.

Perché il Bendessere™ passa anche attraverso il Bellessere.

 

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PADOVA              GENNAIO 2018 - NOVEMBRE 2018  

 

Per informazioni: Tel. +390499080654 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 

 

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Beauty and Nutraceutical Consultant - Padova - 2018

a Nutraceutica e la Nutrizione hanno un legame evidente con la salute cutanea; questo assioma entra a far parte anche della Dermatologia del terzo millennio, il cui scopo è prendersi cura in modo nuovo ed efficace della propria pelle. Non solo fornire all’organismo micronutrienti essenziali per la naturale fisiologia cutanea, ma anche il supporto della pelle con cosmetici ecodermocompatibili, che con essa entrino in sinergia, diventa l’obiettivo rilevante.

Dal “siamo fatti di quel che mangiamo” ad un corretto approccio alimentare e cosmetico per il benessere cutaneo; questo percorso professionalizzante illustra come a partire da un dermocosmetico, attraverso una nutrizione “positiva e mirata” si possa sostenere la Persona e l’organo Pelle in tutte le fasi della vita.

Perché il Bendessere™ passa anche attraverso il Bellessere.

CALENDARIO
Gennaio 2018 - Novembre 2018

ORARI
SABATO 10.00-18.00 e DOMENICA 9.00-17.00

 

1° Week end 13-14 Gennaio 2018 

Sabato 

PRINCIPALI CATEGORIE DI INGREDIENTI COSMETICI 

Punto di vista del formulatore: cos’è un cosmetico? 

Tensioattivi, lipidi, emulsionanti e solubilizzanti, antiossidanti, conservanti, coloranti, profumi e allergeni, sostanze funzionali 

>> Prof. Antonio Mazzucco 

LA NORMATIVA DI SETTORE: REGOLAMENTO EUROPEO 1223/2009 E VALUTAZIONE DELLA SICUREZZA DI UN PRODOTTO COSMETICO 

Regolamento Europeo: definizione e caratterizzazione di un prodotto cosmetico. Etichettatura e Nomenclatura INCI. 

PIF (Product Information File) e notifica. Stabilità microbiologica e principali test di tossicità. Test su nichel e metalli pesanti 

>> Prof. Antonio Mazzucco 

IL MONDO BEAUTY: L’ORGANO PELLE, I COSMETICI, I NUTRICOSMETICI 

La pelle come organo di mediazione tra la dimensione interna, su cui agiscono i nutricosmetici, ed esterna, su cui agiscono i cosmetici, per un risultato finale sinergico: introduzione ai 3 pilastri della bellezza 

>> Dott.ssa Mikol Bettella 

Domenica 

BENDESSEREE BELLESSERE 

La bellezza come espressione di Bendessere 

>> Dott.ssa Giada Caudullo 

PELLE ED “INVECCHIAMENTO” CUTANEO 

L’evoluzione della pelle nel corso della vita. La pelle del bambino (infanzia). La pelle in adolescenza. 

Crono e photoaging: caratteristiche e conseguenze. 

La pelle dell’anziano. La pelle in gravidanza 

>> Prof.ssa Maria Concetta Pucci Romano 

>> Dott.ssa Mikol Bettella 

LA COSMESI NATURALE E BIOLOGICA. INCI E SCELTA DEL PRODOTTO 

La cosmesi naturale e biologica: caratteristiche e certificazioni di prodotto. L’INCI come criterio di scelta di un prodotto cosmetico. Esempi pratici di lettura INCI 

>> Dott. Fabrizio Zago

 

 

2° Week end 17-18 Febbraio 2018 

Sabato 

VALUTAZIONE DI EFFICACIA DI UN PRODOTTO COSMETICO 

I claims cosmetici - il Regolamento 655/2013. Le principali tipologie di test (strumentali, autovalutazione, clinici, test d’uso, consumer test). Esempi di misurazioni cutanee: test d’idratazione, cutometria, corneometria 

>> Prof. Antonio Mazzucco 

COSMETOLINGUISTICA 

I termini corretti, mirati e influenti nella decisione d’acquisto di un prodotto cosmetico 

>> Dott.ssa Mikol Bettella 

ETNOCOSMETOLOGIA 

Le differenziazioni della pelle per razza alla base della cosiddetta “biodiversità cutanea”. Le nuove esigenze cosmetiche e le richieste di un mercato in evoluzione, condizionato dalla tendenza “cultural fusion” 

>> Dott.ssa Corinna Rigoni 

Domenica 

BIOTIPI, ANNESSI CUTANEI 

La diversità che ci rende unici: pelle secca e sensibile, pelle grassa e impura, pelle mista. Unghie, capelli e annessi cutanei: caratteristiche fisiologiche a sigillo della propria personale bellezza 

ALTERAZIONI DELLA PELLE 

Discromie (e macchie cutanee): acne, eczemi, dermatiti, eritemi e rosacee, pitiriasi e psoriasi, smagliature, cellulite 

>> Dott.ssa Corinna Rigoni 

PROTOCOLLO COSMETICO E NUTRACEUTICO 

Supporto per le diverse tipologie di pelle e in caso di alterazioni cutanee 

>> Dott.ssa Mikol Bettella

 

 

3° Week end 10-11 Marzo 2018 

Sabato 

ASPETTI EMOZIONALI SULLA PSICOFISIOLOGIA DELLA PELLE 

La pelle come involucro dell’IO e riflesso delle proprie emozioni. 

La sensorialità di un cosmetico. 

Il make-up come strumento di Bellessere 

>> Prof. Umberto Borellini 

PRINCIPALI FORME COSMETICHE 

Oleoliti e idroliti. Prodotti monofasici. Emulsioni. Saponi e tensioliti. Gel e sieri. Formulazioni anidre. Le nuove frontiere formulative 

>> Prof. Umberto Borellini 

Domenica 

NUTRIZIONE DI BASE: MACRO E MICRONUTRIENTI 

Macronutrienti: carboidrati, proteine e lipidi. 

Micronutrienti: vitamine, minerali e aminoacidi. 

Il valore biologico degli antiossidanti 

>> Dott.ssa Maria Chiara Nardi 

>> Dott. Carmelo Parello 

 

4° Week end 21-22 Aprile 2018 

Sabato 

IL RITUALE COSMETICO E I CONSIGLI DI APPLICAZIONE 

Gestualità cosmetica e prove pratiche 

>> Dr. Berdadet Lollo 

IL LEGAME TRA BENESSERE DONNA E BELLEZZA 

Le metamorfosi femminili nel corso della vita e le corrispondenze tra fisiologia femminile e pelle 

>> Prof.ssa Stefania Piloni 

Domenica 

PIGMENTAZIONE DELLA PELLE ED ABBRONZATURA 

Fototipi. Iperpigmentazione, ipopigmentazione. Personalizzazione del consiglio cosmetico e nutrizionale. Abbronzatura naturale. Abbronzatura artificiale. Filtri chimici e filtri fisici. 

Il solare adatto alla pelle 

>> Prof.ssa Gabriella Fabbroncini 

LA ROUTINE COSMETICA: COME SCEGLIERE IL PRODOTTO AD HOC PER OGNI ESIGENZA 

Detersione viso. Idratazione e Trattamenti quotidiani viso. Trattamenti periodici - maschere, scrub, gommage. 

La cosmesi corpo. Detersione intima. La deodorazione. I profumi 

>> Prof.ssa Gabriella Fabbroncini 

 

 

5° Week end 19-20 Maggio 2018 

Sabato 

IGIENE DELLA PELLE 

Il pH della pelle. Rischi di cattiva igiene, pelle e inquinamento atmosferico. Acqua, detergenti, igienizzanti. Verità tra ricerca e speculazione commerciale. Le varietà di detersione

>> Prof.ssa Maria Concetta Pucci Romano 

IL MONDO DELL’INTEGRAZIONE ALIMENTARE 

Come è composto un’integratore alimentare. Il valore della biodisponibilità di un principio attivo. L’attuale panorama dell’integrazione alimentare e l’approccio del consumatore moderno 

L’INTEGRATORE ALIMENTARE SECONDO L’ATTUALE NORMATIVA EUROPEA E ITALIANA 

Regolamento claims per gli integratori alimentari 

>> Dott.ssa Sara Picello 

Domenica 

PELLE E STRESS CUTANEO 

Nutraceutica per una bellezza che viene da dentro. La Nutraceutica rappresenta un’importante strategia a sostegno di salute e longevità 

>> Prof. Giovanni Scapagnini 

INTEGRATORI A BASE DI ESTRATTI VEGETALI IN NUTRICOSMESI 

Estratti erbali standardizzati e brevettati per il benessere della pelle 

>> Dott.ssa Sara Picello

 

 

6° Week end 15-16 Settembre 2018 

Sabato 

NUTRIZIONE E NUTRACEUTICA PER LA PELLE 

Come supportare quotidianamente la pelle. Le piramidi alimentari e la nutraceutica di base per la pelle 

LE PIRAMIDI NUTRIZIONALI PER TIPO DI PELLE 

La piramide “sensitive skin”. La piramide “detox skin”. La piramide “aging cutaneo - elasticity”. La piramide “aging cutaneo - stress ox”. Microbiota Intestinale e cutaneo nell’intestino e nelle disbiosi intestinale 

>> Prof.ssa Lucia Bacciottini 

>> Dott.ssa Francesca Carapellese 

Domenica 

TECNICHE DI INTERVENTO MEDICO E COSMETICO SULLA PELLE DI VISO E CORPO 

Epilazione. Brushing, Peeling e Microdermoabrasione. Laser. Tatuaggi e rimozione. Filler e botulino. Trattamenti non invasivi sulla pelle: Radiofrequenza, Tecarterapia 

>> Prof. Antonio Mazzucco 

PROTOCOLLI COSMETICI E INTEGRATIVI DI AFFIANCAMENTO 

>> Dott.ssa Mikol Bettella

 

 

SESSIONE D’ESAME 24-25 Novembre 2018

ESAME SCRITTO FINALE E DISCUSSIONE DELL’ELABORATO

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ECM
La partecipazione consente ai Sigg. Medici, Farmacisti e Biologi di accedere gratuitamente a 50 crediti ECM tramite FAD (formazione a distanza on line).
Si ringrazia Solgar Italia Multinutrient S.p.a. per il contributo non condizionato della FAD

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Richiedi informazioni: 049908654 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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Nutritional and Nutraceutical Consultant

L’operatività del Nutritional and Nutraceutical Consultant si concretizza al fine di promuovere la fisiologia del soggetto in salute. L’Accademia consente di:
• educare a corretti stili alimentari;
• individuare eventuali squilibri alimentari e psicofisici;
• illustrare i suggerimenti nutrizionali per una sana alimentazione;
• acquisire le conoscenze atte a stilare schemi d’integrazione nutrizionale e fitoterapica tradizionale;
• considerare la Persona in un’ottica di bendessere™, tenendo conto delle esigenze specifiche per fasce di età;
• collaborare con Studi Associati, Farmacie, Parafarmacie, Erboristerie, Palestre, Centri Benessere e Beauty Farm.

>> Food and Supplement Cooking Academy è un Corso innovativo che si propone di fornire uno strumento professionalizzante agli Operatori del Benessere e a quei Professionisti di settore che desiderano conoscere, dalle basi antropologiche e dalla tradizione culinaria, il valore dei nutrienti, la stagionalità dei cibi, la loro importanza in tutte le fasi della vita e la loro utilità nel ripristino dell’equilibrio fisiologico.
Protocolli di integrazione nutrizionale saranno proposti e approfonditi per ogni fascia di età, per genere e per condizioni specifiche. Il percorso permette di individuare metodiche appropriate per un accresciuto livello di qualità della vita a favore delle più ottimali condotte nutrizionali, anche attraverso l’educazione alla preparazione degli alimenti da parte di affermati Chef e arricchendo la propria cultura grazie alla sapienza dei più autorevoli Professionisti esperti in nutraceutica

Una volta ottenuto il Diploma di "Nutritional and Nutraceutical Consultant" il Professionista del Benessere potrà accedere direttamente al secondo e ultimo anno del Corso "Naturopath" di CNM Italia, nelle sedi in cui si realizzerà.

 

Vai alla pagina del corso per visualizzare il programma nel dettaglio: 

 

PADOVA inizio del corso ad ottobre 2017 
ROMA inizio del corso gennaio 2018
MILANO inizio novembre 2017
PALERMO inizio novembre 2017

 

Visita il sito dedicato a questo corso:  www.foodandsupplementcookingacademy.com

 

  

 

  

Nutritional Sport Consultant

CNM ITALIA, sede italiana di CNM UK con sede centrale a Londra, in collaborazione con FIF, Federazione Italiana Fitness propongono una nuova figura professionale: “Nutritional Sport Consultant”.

Il professionista Nutritional Sport Consultant può collaborare con Studi Associati, Farmacie, Parafarmacie, Erboristerie, Palestre, Centri Fitness, Enti Sportivi, Centri Benessere e Beauty Farm. 

Gli allievi acquisiranno competenze professionali adeguate, di specializzato livello nozionistico e la conoscenza utile per suggerire protocolli pratici finalizzati al raggiungimento del benessere dell’organismo utilizzando, nei vari ambiti sportivi, vitamine, minerali, acidi grassi insaturi, estratti erbali e nutraceutici. 

Il Corso fornisce un concreto strumento professionalizzante con competenze approfondite relative alla sana alimentazione e all’integrazione nell’ambito sportivo. Si analizzano protocolli pratici per le varie tipologie di attività sportiva nella fisiologia del soggetto in salute.

 

Vai alla pagina del corso per visualizzare il programma nel dettaglio: 

PADOVA        inizio del corso gennaio 2018
   
   

 Richiedi informazioni: Tel. +390499080654 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 







Nutritional and Nutraceutical Consultant - Roma - 2017

 

 

 

"Nutritional and Nutraceutical Consultant"

“Nutritional and Nutraceutical Consultant” è un Corso di grande innovazione che si propone di fornire un concreto e scientifico strumento professionalizzante agli Operatori del Benessere e a Professionisti nell’ambito della Nutrizione che desiderano conoscere dalle basi antropologiche e di tradizione culinaria il valore dei nutrienti, la loro stagionalità, la loro importanza in tutte le fasi della vita e la loro utilità nel ripristino dell’equilibrio fisiologico. Protocolli di integrazione nutrizionale saranno proposti e approfonditi per ogni fascia di età, per genere e per condizioni specifiche.
Il percorso permette di individuare metodiche appropriate per un accresciuto livello di qualità della vita, a favore delle più ottimali condotte nutrizionali, attraverso l’educazione alla preparazione degli alimenti da parte di affermati Chef e la sapienza dei più autorevoli Medici e Biologi nutrizionisti.

 

Competenze del "Nutritional and Nutraceutical Consultant"

L’operatività del “Nutritional and Nutraceutical Consultant” si concretizza attraverso varie attività:
• educare a corretti stili alimentari;
• individuare eventuali squilibri alimentari e psicofisici;
• illustrare i suggerimenti nutrizionali per una sana alimentazione;
• le conoscenze acquisite permetteranno di stilare veri e propri schemi d’integrazione nutrizionale e/o fitoterapica tradizionale;
• collaborare con Studi Associati, Farmacie, Parafarmacie, Erboristerie, Palestre, Centri Benessere e Beauty Farm.

  

CALENDARIO

 


INTRODUZIONE PROPEDEUTICA
_ VEN 13, SAB 14 E DOM 15 GENNAIO 2017
ORARI: VENERDI', SABATO E DOMENICA 09.00/13.00-14.00/18.00

ELEMENTI DI CHIMICA E BIOCHIMICA 
FONDAMENTI DI MACRONUTRIZIONE E MICRONUTRIZIONE (vitamine, minerali e antiossidanti) 
>> Dott.ssa Maristella Ruggero

CENNI DI ANATOMIA E FISIOLOGIA. CENNI DI PATOLOGIA 
>> Dott. Marco Stegagno
>> Dott. Mario Vignoni 

COMPENDIO DEGLI ESTRATTI ERBALI TRADIZIONALI 
>> Video on line Dott.ssa Silvia Vitturi 

 


Orari:
SABATO 09.00/13.00-13.45/18.00 (coffee break 15.15/15.30)
DOMENICA 9.00/13.30 (coffee break 10.15/10.30)

 

1° Week end_Sab 21 e Dom 22 Gennaio 2017 
ELEMENTI DI NUTRIZIONE PER IL BENDESSERE PER ETÀ 
PROTEINE, CARBOIDRATI, GRASSI
REGIMI LIPIDICI NELLA DIETAMECCANISMI DI DIPENDENZE ALIMENTARI
NEUROFISIOLOGIA DELL’APPETITO
>> Prof.ssa Lucia Bacciottini 
>> Dott. Gianlluca Pazzaglia
>> Dott.ssa Chiara Balducci

 

2° Week end_Sab 25 e Dom 26 Febbraio 2017
INTRODUZIONE AL MONDO VEGETALE 
FOCUS SUI POLIFENOLI

ANALISI DELLE PIANTE E FITOCOMPLESSI
NORMATIVA ITALIANA ED EUROPEA SUGLI INTEGRATORI ALIMENTARI.
DEONTOLOGIA PROFESSIONALE E LEGISLAZIONE.
>> Dott. Arrigo Selli
    

3° Week end_Sab 18 e Dom 19 Marzo 2017
APPLICAZIONE DEI FITOCOMPLESSI PER FASCE D'ETA' E NELLA DONNA.
MONDO VEGETALE IN NUTRIZIONE ED ALIMENTAZIONE.
Showcooking
>> Dott.ssa Stefania Piloni
>> Chef Gianfranco Pascucci

 

4° Week end_Sab 1 e Dom 2 Aprile 2017 
NUTRIMENTO E SOSTEGNO DEL SECONDO CERVELLO
PELLE E BELLESSERE.
DEPURAZIONE E DRENAGGIO DELL'APPARATO GASTROINTESTINALE ED EMUNTORE.
>> Prof. Erus Sangiorgi
>> Dott.ssa Maria Concetta Pucci Romano

 

5° Week end_Sab 13 e Dom 14 Maggio 2017 
LE MOLECOLE DELL’INFIAMMAZIONE NELLA REATTIVITÀ AL CIBO 
L’EVOLUZIONE DELLE CITOCHINE INFIAMMATORIE
IPERSENSIBILITÀ ALIMENTARI
I GRANDI GRUPPI ALIMENTARI
IL RECUPERO DELLA TOLLERANZA ALIMENTARE
CELIACHIA E GLUTEN SENSITIVITY 
Showcooking
>> Dott. Attilio Speciani  
>> Chef Gianfranco Pascucci


6° Week end_Sab 10 e Dom 11 Giugno 2017 
LA PROMOZIONE DEL BENDESSERE
>> Dott.ssa Giada Caudullo
NUTRACEUTICA PER TONO ED ENERGIA, STRESS E E SONNO.
PSICONEUROENDOCRINOMMUNOLIGIA
>> Prof. Ivo Bianchi

 

7° Week end_Sab 16 e Dom 17 Settembre 2017 
LE PIRAMIDI NUTRIZIONALI E NUTRACEUTICHE.
>> Prof.ssa Lucia Bacciottini
>> Dott.ssa Chiara Balducci
ACTIVE AND HEALTHY AGING.
ALIMENTAZIONE E NUTRACEUTICA PER UN INVECCHIAMENTO IN SALUTE DI MENTE E CORPO.
Showcooking
>> Dott. Filippo Ongaro 
>> Dott.ssa Chiara Balducci
>> Chef Sergio Barzetti 

  

8° Week end_Sab 21 e Dom 22 Ottobre 2017 
BENESSERE DELL’APPARATO OSTEOARTICOLARE NELLA PRATICA SPORTIVA 
ALIMENTAZIONE E INTEGRAZIONE NELLO SPORT IN ETÀ PEDIATRICA, ADOLESCENZIALE, ETÀ ADULTA E IN ETÀ AVANZATA 
>> Prof. Pierluigi Gargiulo

 

9° Week end_Sab 18 e Dom 19 Novembre 2017 
INTEGRAZIONE PER IL BENDESSERE AL MASCHILE E AL FEMMINILE IN ETÀ ADULTA

BENESSERE CARDIOVASCOLARE
FOCUS SUI REGIMI VEGETARIANI, VEGANI
>> Dott. Mario Vignoni 
>> Dott. Davide Terranova

  

SESSIONE D'ESAME_Dom 21 Gennaio 2018

 

 >> Una volta ottenuto il Diploma di “Nutritional and Nutraceutical Consultant” il Professionista del Benessere potrà accedere direttamente al secondo e ultimo anno del Corso “Naturopath” di CNM ITALIA nelle sedi dove si terrà il corso.

 

 

 

 

           

 

  

Visita il sito dedicato:           www.foodandsupplementcookingacademy.com

 

 

 

 

 

 

CNM ITALIA S.r.l. a socio unico
Via Prima Strada 23/3 - 35129 Padova - Italia - Tel. +390499080654 - Fax. +390498898924 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
 P.IVA e C.F.: 04066340284 - Cap.Soc. 10.000,00 € i.v.
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